La Infusión de Hoja de Aguacate, los Beneficios del Aguacate Más Allá de su Pulpa

A menudo, cuando pensamos en aguacates, imaginamos deliciosas tostadas o guacamole. Sin embargo, las hojas del árbol de aguacate poseen propiedades que ofrecen una variedad de beneficios para la salud. Una forma de aprovechar estas propiedades es a través de una infusión. A continuación, te presentamos los beneficios de la hoja de aguacate y cómo puedes preparar una infusión en la comodidad de tu cocina.

Beneficios de la Infusión de Hoja de Aguacate

1. Digestión Mejorada: Las hojas de aguacate pueden ayudar en la digestión al aliviar el estreñimiento y la hinchazón.
2. Propiedades Diuréticas: Estas hojas actúan como un diurético natural, ayudando al cuerpo a eliminar toxinas y reducir la retención de líquidos.
3. Alivio de Dolores Menstruales: Se cree que consumir infusión de hoja de aguacate puede aliviar los síntomas y dolores menstruales.
4. Salud del Riñón: Las propiedades diuréticas también benefician a los riñones, ayudando a su función y previniendo la formación de piedras.
5. Efectos Calmantes: Consumir esta infusión puede tener un efecto calmante, reduciendo el estrés y ayudando en la relajación.
6. Beneficios Antioxidantes: Las hojas de aguacate contienen quercetina, un poderoso antioxidante que combate los radicales libres.
7. Salud Cardiovascular: Se sugiere que las propiedades de las hojas pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la salud cardíaca en general.

Cómo Preparar la Infusión de Hoja de Aguacate: Guía Paso a Paso

Ingredientes:

• Hojas frescas de aguacate (5-7 hojas)
• 1 litro de agua

Instrucciones:

1. Limpieza de las Hojas: Lava las hojas de aguacate bajo agua corriente para eliminar cualquier residuo o contaminante.
2. Hervir el Agua: En una cacerola grande, lleva el agua a ebullición.
3. Añadir las Hojas: Una vez que el agua esté hirviendo, agrega las hojas de aguacate.
4. Hervir las Hojas: Reduce el fuego y deja hervir las hojas durante 10-15 minutos.
5. Dejar Reposar: Después de hervir, apaga el fuego y deja que la infusión repose durante 5 minutos.
6. Colar y Servir: Usa un colador para separar las hojas del líquido. Vierte la infusión en una taza y está lista para beber.
7. Personaliza: Si lo prefieres, puedes añadir miel, limón o cualquier otro condimento para realzar el sabor.